《每日邮报》今年6月的一次调查显示，英国超过六成餐饮连锁店提供的冰块，细菌数量甚至超过取自马桶水箱的水。
　　连锁店品牌涉及麦当劳、汉堡王、星巴克、肯德基、红餐厅、Nandos、必胜客、比萨快递、美味汉堡厨房、wagamama日式面馆10家。在22摄氏度和37摄氏度环境下，麦当劳、汉堡王、星巴克、肯德基、红餐厅、Nandos这6家连锁店的冰块样本所含细菌数量，均高于马桶水箱水。麦当劳的冰块主要为餐厅自制，制冰的原料水需经过过滤、净化等环节。一位食品检测专家介绍说，肯德基、麦当劳供应的冰块并不像一般的冷冻饮品，在制成后都有独立外包装然后在采用环保的热熔胶封箱起来，这些餐厅并没有采用环保的热熔胶封箱，他们的冰块一般为集中存放，存放、使用等环节都有可能造成污染，导致菌落总数的超标。